vil bare opplyse om at jeg og Peder (han med håret) har tenkt å starte gatekjøkken. For å synliggjøre oss i fastfoodjungelen vil vi legge kjøkkenet til et jorde midt i Heimdal, henge opp et stort skilt hvor det står "Ingen av oss har dusja", og servere matretter basert på ting vi fant mens vi vaska ut av den gamle leiligheten vår i Hans Nissens gate.
Vi har foreløpig bare tre retter på menyen, men ettersom det stadig dukker opp nye, eksotiske råvarer under vaskingen vil denne forhåpentligvis bli utvidet etter hvert.
Menyen er som følger:
- Kjip, halvgammel karbonade som har ligget lenge i sola, med svett Synnøve gulost og et halvtint hamburgerbrød som er fuktig på utsida men knusktørt inni, supplert med fett som har vært lagret i 3 år i vifta over stekovnen. Serveres i en tom gulostpakke fra Synnøve.
(200 kr)
- Jævlig vondt rundstykke med svett gulost og litt pesto (Denne retten kan kun serveres én gang, vi fant bare en halv boks med pesto). Krydres ved at Peder børster håret sitt over maten.
(175 kr for et halvt rundstykke, 400 for et helt)
- En tallerken med First Price müsliblanding på en seng av noe sjokopulver vi fant i en frysepose bakerst i matskapet. Må varmes i stekeovnen i to timer før servering.
(120 kr)
Vi har tro på prosjektet og tror vi kommer til å håve inn en bråte gryn på dette.
Vi søker også en sommervikar, da vi har tenkt å ta oss en lang ferie rett etter at vi har åpna. Søkeren må være en laidback eksentrikerkis og må kunne stille med ei fettete, slitt helsetrøye da dette er påkrevd arbeidsantrekk. Det vil ikke bli snakk om en langtidsansettelse, ettersom vi har en svært begrenset mengde råvarer og sannsynligvis vil bli nødt til å legge ned kjøkkenet etter et par uker.
liker det, liker det
SvarSlett